沖縄 那覇でニュースタイルの創作沖縄そばを提供する【STAND EIBUN】 | ミネシュランガイド | グルメンの全国食べ歩き日記

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沖縄都市モノレール ゆいレール 牧志駅より徒歩10分程にある、

沖縄そば屋の【STAND EIBUN】

 

大人気のOKINAWA SOBA EIBUNの2号店で本店からもすぐです。

 

EIBUNは1回行ったことあったけどSTAND EIBUNはお初なので行ってきました。

店内はローカウンター・ハイカウンターがありめっちゃオシャレな店内になってます。

 

2号店限定のアーサーそばとジューシーを注文!

 

アーサーとはあおさで、たっぷり入ってて磯の香り?もしてめっちゃ美味しいです。

ソーキもじっくり煮込まれているのでしょー、めっちゃ柔らかくて美味しいです!

 

ジューシーは個人的にはご飯はもうちょいパサパサの方が好きやけど、美味しかったのでいいでしょー!

 

11:00〜16:00まででスープ終わり次第終了なのでお早めにどぅずぅ~~!