地下鉄名城線 栄駅より徒歩7分程にある、味噌煮込みうどん屋の【山本屋総本家 本家】
愛知県に5店舗、和歌山に1店舗の計6店舗を展開する名古屋で1番有名な味噌煮込みうどん屋かなと。
山本屋はさっしぶりに訪問してきました。
ここが本家やったとも知らず・・・
ここの味噌煮込みうどんの特徴言うたらあっつあつの味噌で煮込まれたスープの中にうどんの芯がちょい残っとるんですよ。
最初は戸惑うかもしれませんけどめっちゃクセになります。
あとこの年季の入った器がまたたまりませんね 笑
名古屋の一部の人たちは熱いということで器の蓋を皿代わりに使ったりもします。
今回はランチの終わり間際に行った言うこともありライスが売り切れやったんが唯一の残念なところやったけどやっぱ味噌煮込みうどんは美味いなと〜。
