昨年11/8付のブログに投稿した
愛知県日進市の
身体にやさしい腸活ランチを
提供してくれる
『らかんか』さんを
再訪しました。
事前予約をして伺ったのですが
日曜日ということもあってか
12:00には満席!!
(9割は女性
)

恐らく口コミで
そして確実に!
お客さんが増えていることを
実感しました
。

発酵調味料をつかった
野菜中心のお料理。
オーナーさん(女性)が
手間暇かけて作って下さった食事を
また食べにきたくなること
よーく分かりますもの。
商売繁盛されていてよかったです。
今回もメインを選べる+デザートつきの
『紅葉コース』 2,000円を注文。
上の写真右下は
オーナーさんの手作りの明太子です。
(試作品をサービスで頂きました。)
明太子って素人でも
作れるものなのですねー。
お料理好きさんのなせる技。
基本的にオーナーさん
+時々バイトさん
の少人数体制で営業されている
『らかんか』さん。
公式HPやInstagramなどの
SNS発信は
どうやらご多忙で
手が回っていないようです。
ランチ等の情報は
直接電話で確認してから
訪問される事をおすすめします↓。