オシャレなランチのお店や
野菜を売りにしているご飯屋さんに行くと
よく見かける赤いお野菜の
｢ビーツ｣
ビーツと言えばボルシチを思い出すのですが
お店で見るのは
サラダの中。
味は苦くもなく青臭くもなく
かといって
甘いという訳でもないけれど
色が好きなんですよね♡
私もサラダに使いたい！
とずっと思っていました。
でも、苗を見たこともなく
種も見たことがありませんでした。
あ、私はネットで探して買うってことは
ほとんどしないので
ネットを見てたらすぐに
買えたのかもしれませんね･･･
この前自然派というのでしょう
無添加のものが置いているお店で
発見したんです〜＼(^O^)／
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しかも
ぐるぐる巻のビーツ!!
これはボルシチに入れるビーツではないよね？
説明のところにも
サラダに！
って書いてあるし。
6月の頭に買ったのですが
我が家は少しだけ気温の低い地域なので
すぐに種まきしました！
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様子見したいので
数は少しだけにした！
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あと、畑の方にも紫蘇の所に少しまきました。
発芽しますように!!
ここ最近の収穫は
スナップエンドウばかり。
相変わらずズッキーニは小さい･･･
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そして
我が家の紫陽花｢ダンスパーティー｣を
1本挿し木にしました。
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あとは
お家に飾ってるお花が
少しずつ変わっていってます。
おトイレに間違って切ってしまったバラを。
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↑旦那さんに
｢つぼみが血走った目みたいでキモイ｣
｢バラの葉っぱって汚いな｣
と言われ
コンパクトに
つぼみは目立たないようにしました。
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大きな花が枯れて
庭から新しくそろそろ終わりそうなバラを
持ってきて
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終わりかけだったから
あっという間に
花びらがヒラヒラと落ちてしまい
こうなりました。
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そして今はこれ！
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お庭のお掃除した時に
カットした薔薇をまたさしてます！
こちらは
切り戻しをした時のビオラを入れて。
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腐ってきた茎を切りながら
水換えをしてますが
短くなって
こちらに変更。
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↑これも切り戻した分です。
からのこれ！
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もう終わりかな〜とカットしたら
まだ大丈夫だったバラを！
黄色いお花を切り戻しした時は
同時にテーブルのビオラにも
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ビオラは終わって
これだけになりました。
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切り戻しでたくさんお花があるので
テレビボードにも！
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この黄色いお花は
｢ムルチコーレ｣でした!!
この名前が覚えられなくて
写真に撮って置いてます。
今はお庭にお花がたくさんあるから
こういう楽しみ方もできて
毎日楽しいです(*´˘`*)♡