ビスコッティを作りました!& お庭の草取り | のんびり穏やかに暮らしたい

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気持ちに余裕が持てるようにのんびりと、そして、穏やかに暮らしていきたいと思っています!
整理整頓頑張って、おばあちゃんになった時には、ミニマリストになっていよう!というのが目標の50代主婦の毎日。

9月21日は旦那さんのお誕生日。

春に
私がビスコッティ作りのYouTubeを見ていた時
「これ、作って〜」
と言っていたのを思い出して 
今年はビスコッティを作ることにしました!

初めて作ったのですが
あら、簡単\(^O^)/
↓↓↓
あれ?量が少ないかも・・・


完成〜\(^O^)/
↓↓↓
やっぱり量が少なかった・・・

ビスコッティは2度オーブンに入れて焼くので
硬いと書いてあります。
水分が飛んでいるので
保存食にもなるとか・・・

硬いお菓子は
あまり好きではないイメージがあるので
どうかな〜?
と思いながらも作ったのですが
美味しいψ(´ڡ`♡)♪
と言ってくれました。

連休中
「常におなかいっぱいだった」
と言うくらい
何かと食べていた
(お店のケーキもいただきました♡♡)ので
いつも1本つまむ・・・という感じで
昨日に完食になりました。

私も食べたかったけど
おなかいっぱいで入りませんでした。
味見で1本だけ食べました。

思ったよりは硬くなくて
美味しかったψ(´ڡ`♡)♪

ただ、外に出ているレーズンは黒焦げに近い・・・
レーズンはなるべく
生地の中にいれておきたい!
そこを忘れないようにして
また、作ろうと思います!!



お菓子繋がりで・・・

食べたケーキψ(´ڡ`♡)♪
↓↓↓

秋仕様になっていた
モロゾフのクリームチーズケーキ。

私はこのケーキが1番好き♡♡
あ、でも、ショートケーキも1番かも(笑)

娘ちゃんが毎月バイト代が出たら
買ってきてくれます。

まあ、旦那さんが言ったのですが・・・

春は大好きないちごを
買ってきてくれたことも!!

ありがたい(*´˘`*)♡

毎月のお楽しみです(*´˘`*)♡





またまた話はコロッと変わりますが・・・

昨日は久々の1人時間だったのですが
なんだかやる気もおきず
のんびりすることに
朝決めました。

が、
朝昼兼用ご飯を食べたあと
「まだ、11時半か〜
草取りでもするか!!」
と2時半までお庭で草取り。

before
↓↓↓

after
↓↓↓
スッキリ\(^O^)/

雑草が盛りだくさんで
やばいな〜と思っていたので
動いてよかった\(^O^)/

バラの葉っぱが
見事になくなってしまってました・・・

そして冬咲きのクレマチス
ウエディングベル
も下の方でカットしてしまいました。

柵の絡まり方が
ずーっと気に入らなかったのです。
今年の冬は咲きませんが
仕方がない!
次こそは、納得のいく絡ませ方になるように
育てたいです!