今週のお弁当 | のんびり穏やかに暮らしたい

のんびり穏やかに暮らしたい

気持ちに余裕が持てるようにのんびりと、そして、穏やかに暮らしていきたいと思っています!
整理整頓頑張って、おばあちゃんになった時には、ミニマリストになっていよう!というのが目標の50代主婦の毎日。

今日から旦那さんもやっと
お盆休みです!
今週は旦那さんのお弁当だけでした!

(月)
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チーズハンバーグ(作り置き)
ナスの煮物
卵焼き、ミニトマト
朝食用おにぎり

(火)
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鶏のカレーソテー
白菜とのりのポン酢和え
ゆで卵、ミニトマト
朝食用おにぎり

(水)
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鶏チャーシュー(前夜作る)
アスパラ、赤オクラ、じゃこ天
ゆで卵
朝食用おにぎり

(木)
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ミートボール(作り置き)
ウインナーのオムレツ
セロリ、ミニトマト
朝食用おにぎり

(金)
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鶏のレモン塩焼き
オクラのおかか和え、ウインナー
卵焼き、ミニトマト
朝食用おにぎり

チーズハンバーグとミートボールは
夕飯で肉詰めを作った時に
まとめて作りました。
朝解凍してるハンバーグには
チーズをのせて
トースターで温めました!
解凍したミートボールは
ソースとケチャップを和えて
レンジで温めました!

温めすぎると
お肉が硬くなるので
にらめっこしないといけませんが
1から作るより
ずっと簡単です!