style Fクリスマスギフト販売

こんばんは。

まだ17:30ですが、外は暗いのでこんばんは。ですね。

今日も冷たい雨が降ってます。乾燥して喉がイガイガしたり、寒かったり、風邪をひかないように気をつけましょうね。

今日はマルイ北千住店で、style Fのクリスマスギフト販売に来ています。

お誕生日プレゼントや贈り物にプリザーブドフラワーを選ばれる方も多いですね。

12月ですから、クリスマスのアレンジをプレゼントにいかがですか。

プリザーブドフラワーだけではなく、小物や雑貨も取り揃えております。

マルイ北千住店は12月26日までの期間限定です。みなさまのお越しをお待ちしています

おでん

寒いね

ホントに寒い…

こんな日はおでん。

仲良しRちゃんから突然のお誘いで、

ただ今、銀座 お多幸。

2人で忘年会です

パン教室 中級コース

寒いですね。

雪…降るのかしら。

今日のパン教室中級コースではシュトーレンを作りました。

今月の中級コースのみなさまは、順番を飛ばしてシュトーレンを作っていただきました。クリスマスにぜひお家でも作ってくださいね。

レーズン、ウォールナッツ、アーモンドがたっぷりのマンデルシュトーレンと、ミックスフルーツが入ったお菓子のようなクリストシュトーレン。

お写真は焼きたてで、まだ粉砂糖がかけられません💦

そして、お楽しみメニューのたまごパン。

中級コースのみなさま、来月はクロワッサンを作りましょうね。

エアコンOFFで、お部屋を寒くしてレッスンしますので、暖かい格好で来てくださいね。

⭐️⭐️1月9日スタート の初級コース、第二火曜日クラスを募集しています。お気軽にお問い合わせくださいね⭐️⭐️

パン教室 上級コース

今日から上級コースの生徒さまがお2人増えました

中級までのことをおさらいしながら、少し難しいパンにも挑戦しましょうね。

今日はココアブレッドとポテトブレッド。お楽しみメニューはヘーゼルナッツクッキーです。

ココアブレッドはまん丸で可愛い

生クリーム＆牛乳で捏ねたのでフワッふわです。

ヘーゼルナッツがカリッと香ばしいクッキー。とても美味しいです。

今日のメンバーのうちお2人は元ディズニーのキャスト

キャラが被っていて面白い面白い！！笑いの絶えないレッスンでした～

パン教室 生徒さま募集中です♡

パン教室 初級コースの生徒さま 募集してます～

1月9日スタート   第二木曜日クラス

      全6回  10時～14時頃まで  

パン作り始めての方も美味しいパンを作れるようになります♡

（機械捏ねです）

手作りパンに興味のある方、お待ちしています

クリスマスギフト販売

こんばんは。

今日はマルイ北千住店でstyle Ｆクリスマスギフト販売に来ています。

日曜日なので、大勢のお客さまがいらしてます～

style Ｆのコーナーはこんな感じで、たくさんのプリザーブドフラワーや小物たちがならんでいます。

クリスマスギフト販売は12月26日まで開催しております。

みなさまのお越しをお待ちしています。

クリスマスケーキレッスン☆

今日もパン教室ではクリスマスケーキを作りました。

ケーキの生地は絞り出し袋に入れて型にしぼります。

ちょっとめんどくさい気がしますが、その方がキレイに型に入ります。

お2人は最後まで仕上げて。もうお2人はクリスマスまで冷凍庫で保存するので、飾り付けはしないでお持ち帰りしました。

先日、サロン ド シュクレの先生からいただいたレースのコーヒーシュガーはこんな感じになります。素敵ですね

ようちゃんスペシャルのパスタランチと一緒に試食です。

クリスマスケーキ、お上手にできました～

はなまる！

嬉しい再会

昨日はクリスマスケーキレッスンのあと、

マルイ北千住店の販売に行ってきました。

以前、アイシングクッキーを教えていただいた、サロン・ド・シュクレの先生がマルイに来てくださいました。

わぁお会いしたのはいつぶりかしら…すっかりご無沙汰しておりまして…

少しの時間でしたが、お茶をしてお話しもでき、また、style Fのプリザーブドフラワーもご購入いただきました。

更に更に、こーんなにかわいいシュガーデコレーションのお土産まで頂いて

はぁ～うっとり

下のレースのお写真は、コーヒーシュガーなんですよ。

これ作りたい！！と私が言ったのを覚えていてくれて、先生が作ってくれたんです。

もったいなくてつかえなーい

ありがとうございました！お会いできてとっても嬉しかったです～

マルイ北千住店、style Fクリスマスギフト販売は１２月２６日まで開催しております。
みなさまのお越しをお待ちしています

クリスマスケーキ☆レッスン

+smileのパン教室では、発酵時間などにできる、ちょっとしたお菓子も作ります。

そして、クリスマスケーキも毎年ご案内しています～

今年はチョコレートのケーキです。

このまま箱に入れてお持ち帰りいただきました。

可愛い

ナッツドライフルーツをたっぷりと飾って、粉砂糖と金箔を散らしたら豪華！！まるで宝箱みたい

チョコレートがまだ乾いていなかったので、粉砂糖と金箔はつけませんでしたが…

そして、プチランチはパスタです。このパスタレシピはtagawaさんに教えていただきました。クリスマスケーキのレッスンの時のランチに、美味しくて簡単にできるパスタを教えて～と頼んで考えていただいた、ようちゃんスペシャルです

クリスマスケーキレッスンの生徒さま、お楽しみに～

ラデュレたっぷり♥️コンポート

このコンポートすごく大きいんです。

ラデュレモチーフをペタペタとたっぷり貼って。

あ～んかわいい

クリスマスケーキをのせます

今朝は早くからちょっとおさらいを。

キャラメリゼ。

ウォールナッツは上手くできないからナパージュで、ということでしたが、ウォールナッツだってキャラメリゼの方が絶対に美味しい！！なので、やってみました。凸凹の中にお砂糖が入っていかないので見た目はイマイチ…でも、やっぱり美味しいです！

お味見が止まらない～