仕事帰りに友人と果実園に。

あまおうパフェを食べる予定でしたが
クレープに変更。

いちごだらけのケーキも美味しそうでした。

通わないと!




寮に帰る前に息子が1人でパンを作っていました。
友達に配るんだって〜

もちろん、もう高校生ですから1人でできます。

今日はチョコチップを入れたいというので、混ぜ方をざっくりと絵を描いて教えました。(こんな絵でわかるのか…と心配しましたけど)

できたパンを1つもらいました😊チョコチップもまんべんなく混ざり、ふっくら美味しいチョコパンに仕上がっていて、私も嬉しい😊

前回のこのパンにチョコチップを入れてました↓

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きれいなみどり色のクロワッサン。
こちらはハムチーズ。
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ココア生地のクロワッサンはホワイトチョコチップ入り。
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とりあえず家にあるもので作りました。
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東日本大地震の直後にスタートしたパン教室ですが、この度事情により閉めることになりました。

レッスンにはたくさんの方にご参加いただき、とても楽しい時間と、私自身成長することができましたこと、皆様のおかげと本当に感謝しております。ありがとうございました😊

しばらくお休みをいただき、また新しい場所で始めたいと思っています。その時は、今までとは何かが違うパン教室になっていると思います😊

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今まで通ってくださいました生徒さま、パン作りで悩んだらメールしてください。美味しく焼けるようアドバイスさせていただきます。
10月のパン教室はデニッシュ食パンを作ります。
1人で作るととても大変なデニッシュ生地も
みんなで作ると簡単にできちゃう❗️

少人数ですが、わいわい楽しくレッスンしていますので、ご興味ある方は是非💓
おひとり様のご参加もお気軽にどうぞ〜

◇10月21日土曜日 10時〜13時くらい
◇レッスン料  4500円
◇単発レッスンです
◇作った後はみんなで試食します

お問い合わせは→ plusmile.yoco@gmail.com(お名前と連絡先は必ずお知らせしてください)

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今日のパン教室。

シュガーバターレーズンとパニーニ。

今回はたくさんのレーズンの混ぜ方をお伝えして、フワフワの甘くて美味しいシュガーバターレーズンを作りました。

パニーニは簡単時短!!
フライパンとホットプレートで焼きます。

白カビのチーズと美味しいハムで、モチモチパニーニです。
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きび餅でおやつ。

きびには食物繊維、カルシウム、鉄分が豊富。
女性に嬉しい。
お年頃ワタシにはもってこいの食材ですな。

1つ目は3つの味のきびだんご。
抹茶とあんこときな粉。
大き目一口サイズ。もう少し食べたくなる量だわ。
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こちらはきびぜんざい。
温かくてほっこりする〜
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きびバンザイ🙌
9月のパン教室のメニューは

シュガーバターレーズンとフライパンで作るパニーニ。

ドライレーズンには、カリウム豊富で、高血圧やむくみの解消に役立つほか、銅や鉄分も豊富で貧血予防に役立つそうですよ。

レーズンをたっぷり入れてバターの香り良いパンを作りましょう。

パニーニは、できるだけ時短で。焼くのはフライパンです。

☆レッスン日    9月16日、30日土曜日
                         10時〜14時頃
☆レッスン料    4500円

☆お問い合わせはこちらをクリックしてね
   


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