天然酵母を使ってシフォンケーキ。
ココア生地を少しだけ作って
マーブルシフォンに。
天然酵母は油脂の代わり。
しっとりしたシフォンケーキができた!
これは罪悪感なく食べれるかな。
味見〜
のつもりが
がっつり一切れ食べちゃう。
夕飯前なのに。
天然酵母を使ってシフォンケーキ。
ココア生地を少しだけ作って
マーブルシフォンに。
天然酵母は油脂の代わり。
しっとりしたシフォンケーキができた!
これは罪悪感なく食べれるかな。
味見〜
のつもりが
がっつり一切れ食べちゃう。
夕飯前なのに。
久しぶりのフレンチトースト
食パンから作らないと
美味しいフレンチトーストは作れない。
食パン作って
仕込んで
さあ焼くぞ!
ちょっとだけ
すぐ戻るし
と、ちょっと目を離したら
焦げた![]()
丁寧に焼かないと
ふんわり美味しく焼けないんだよね。
台風のせい(おかげ)で
今朝はかなり涼しい。
窓を開けてエアコン付けず過ごせてる。
でも湿気が…
黒米と黒豆のパンを焼いたよ〜
ANTENDOの黒米と黒豆のパンが好きで
おうちで作れないかと
試行錯誤を重ね中![]()
最初は黒米が硬めで。
もちもちで美味しい。黒豆とよく合う!
次はルヴァン使って
黒米も柔らかめ。
こりゃーふわふわだわ!
やわらかーい。
でも最初の方が好きかな。
もう少し実験しよう。
黒い粒々は黒米だよ。
ママパンで買ったチョコを使いたくて
チョコパン作ったよ。
大きめのチョコがゴロっと入って
チョコ食べてる!
生地にもココア入れたから
とっても美味しいチョコパンになったよ。
今日のふすまパンはなかなか良いでき♪
低糖質て難しい。
ふすまや大豆が多いと糖質は低くなるけど、
味や食感などこれでいいのか⁇と悩む
でも
息子はふすまの香りや味は好きみたい。
これ美味しいよ〜
結構好きだよ。
てパクパク食べる♪♪