クッキー

ふるさと納税でいただいた素焼きナッツミックスの消費が追いつかないので、アーモンドとクルミだけ選り分けてクッキーにしました。

粉糖をかけたらスノーボールクッキーになるけれど、うちにないのでなくてもいいかな？

皮つきのままフードプロセッサーにかけたので、かなりナチュラルな仕上がりだけど美味しいです。ちょこちょこ食べようと思います。