～明石焼き*ぶぶ亭～

。。たこ焼きの元。。

明石焼きは今でこそ有名ですが、
子供の頃、初めて食べた時。。。
「こら、あかん。。ぶよぶよのタコ焼きもどきやわ～
しかも、汁つけて食べるって。。。なんなん?」って思っていました。
 
 
ですが、明石焼きはたこ焼きの元になった食べ物と言われているようです。
大人になってからは、たこ焼きとは別物として
おいしくいただいています。