友人にランチをごちそうになりました。
新宿伊勢丹の南欧料理。。
ピザは一枚一枚手作りで窯焼きでした。
サラダはほうれん草とビックマッシュルームのサラダ
前菜にやりイカとブロッコリーのアンチョビガーリックマリネ
チキンブイヨンで煮込んだ温野菜。。
どれも、おいしかったのですが・・・
量が少ない
でっ。。。
ピザを２枚
いろいろきのことキノコソースのピザ＆牛ひき肉のピザ
どちらも、カリッカリで非常に美味でした。
ズワイガニとほうれん草を練りこんだフィットチーネ。。
ほうれん草に蟹の風味が負けていました。残念ー！！
ズワイガニと焼き白菜のリゾット。。
これはおいしかったです。
ごちそうさまでした。
