初めての和菓子作り体験

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こんにちは。
アイシングクッキー・和菓子教室 " Smileward "のErikoです音譜
いつもお読み頂きましてありがとうございますおねがい

とってもお天気の良かったゴールデンウィークのなか日。

東向島の向島百花園で行われた和菓子教室に、ママ友と娘のお友だち総勢12名で参加してきましたおんぷ

私の和菓子の師匠、菓子遍路" 一哲 "の酒井先生
ご指導の下、ほぼ皆初めての和菓子作り体験ウインク
ほぼ海外の方だったのですが、皆さん日本文化には興味をお持ちで、柏餅・上生菓子2種類を見事に作成キラキラ

私の拙い、なんちゃって英語の通訳を交えながら、お抹茶も自分たちで立てて、作りたてのお菓子をおいしく頂きましたニコニコ
わからないことも多かったと思うので楽しんで頂けたか不安でしたが、良い経験だったと口々に仰ってくださり、お誘いして良かったなぁとしみじみ感じました。

私の目標のひとつに、いつか臆せず英語でレッスンを開催したいというものがありますが、それに向けて良い経験をさせてもらえた日でした。

本日もお読みくださいましてありがとうございましたニコニコ

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