いつもありがとうございます。
スマイルキッチン代表 フードコンサルタントの平井一代です。
フードなんとかショー、だと思ったら
スーパーマーケット・トレードショーでした。
いつも行ってたのはFOODEXなどでしたので、つい。()
ということで、スーパーマーケット・トレードショー2019に行ってきました！
@幕張メッセ
沢山のメーカーさんと商談してきたけど、
実際に繋がるのはご縁のあるところなんですよねー(^^)
でもこうやってたくさんの方たちとお仕事のお話が出来ることは
刺激になりますしニーズも見えてくるので
自社にどう生かすか、を考えるのもワクワクします。
質の高い素材、食材とも出会え、
いつも、試食でお腹いっぱいになっちゃう(笑)
仕事抜きでもとっても楽しくて、疲れるけど心地よい疲労感。
何かのゆるキャラ。。。なんだっけ。
あ、一番の目的は、クライアント様（佐倉社中さま）のブースに伺うコトでした(笑)
ディスプレイを見て、さらに被り物まで…。
被って終わり、じゃなくて(笑)
そのあとの打ち合わせも、みっちりと。
いつも何かしら学びがあるなぁと思います。
有意義な一日でした。
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フードコンサルタント・料理家 平井一代
スマイルキッチン料理教室は2008年から2017年の間、20～40代の女性をメインに延べ5,500人の生徒さまにお教えしてきました。
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