千葉県にある多古町、ご存知ですか？
ここです(笑)。
多古町はお米が有名です。
多古米って言ってしっかりブランドになっているのですが
お米のほかにも、大和芋、豚肉、サツマイモ
などが有名なんですよ～。
多古町では、この4種類の食材（米、豚肉、サツマイモ、大和芋）を
使ったレシピを一般の方から公募していて
この度、賞を取ったレシピを冊子にすることになりました。
冊子化するにあたり、全15品
私がレシピを再現させていただきました＾＾！！
一般の方が作ったレシピを再現するって
結構大変なんですよ～＾＾。
レシピに忠実に再現しつつ、
文字校正とかしないといけなかったりね。
でも、今回も楽しくお仕事させていただきました！
多古町の職員の方、
編集の方、
カメラマンの方、
今回もお世話になり、ありがとうございました♪
楽しかったです～
もしお近くの方でこの冊子を見かけたら
是非、お手に取ってみてくださいね！
レシピ開発・料理撮影・料理教室 スマイルキッチン(smile kitchen)
