ビビン冷麺
一昔前(笑)、友人と韓国旅行に行ったときに初めて
食べたビビン冷麺のおいしかったこと!!
そもそも、そういう料理があることを
知らなかったので驚きと同時に嬉しくなり、
旅行中に、韓国冷麺(乾麺)を買って帰ったのでした(笑)
帰ってきてから覚えているうちに!と
試作をして作ったレシピです^^
ちゃんと再現できたのでレッスンでも採用しました~!!
***ワタシのつぶやきコーナー***
昨日地元の花火大会でした。
毎年、花火大会会場近くの家族ぐるみの友達のおうちに
お邪魔させてもらい、外でご飯を食べながら鑑賞しています。
花火半分、集まり半分って感じで
本当に毎年の楽しみです~^^。
子供がいなくても集まってるだろうな…(笑)
今年の花火も、とってもきれいでした。
これが地元の夏の風物詩となっていて
ずっと無くならないで欲しいなぁと思います^^。
今年はそのままお泊りさせてもらって。。。
子どもにとってはパラダイスだね!
Mちゃん、お世話になりました!
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