たことトマトのマリネ
夏の料理はなるべく火を使いたくない。
しかも、時短で済ませたい、っていうのが
ありますよね(笑)
なので、長時間煮込んだり、
茹でる工程が多いメニューなんかは
避けてしまいますね~。
そんなとき、こいつは楽!
切って、和えるだけなので。
レシピというほどのレシピではなくて
申し訳ない気もするんですが・・・(笑)
プロの料理家によるレシピ開発・料理撮影・料理教室なら
夏の料理はなるべく火を使いたくない。
しかも、時短で済ませたい、っていうのが
ありますよね(笑)
なので、長時間煮込んだり、
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切って、和えるだけなので。
レシピというほどのレシピではなくて
申し訳ない気もするんですが・・・(笑)
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