たまたま昨日は雪が振り、とっても寒かったですね!
そんな中、皆様ちゃんとお越しいただき、
本当にありがとうございました!
そんなに積もらず安心しましたが。。。
今週のメニューの中に、小籠包があります。
寒い日にピッタリですね~。
肉汁をたっぷり閉じ込めたアツアツをすすりながら食べてほしい
生徒さん達も包むのに難儀していましたが
形は多少崩れても、美味しければOK!
今回のレッスンもやる事がたくさんあって、
大変だったと思うけど、
生徒さん達、わいわい楽しんで下さってました。
お疲れ様でした
あとは土曜日に同じレッスンだ!
また報告します^^。
スマイルキッチン料理教室(smile kitchen)
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