料理上達のポイントは「楽しむこと」! | キレイも健康も手に入れる更年期ダイエット

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正しい食の知識、栄養の考え方を学びながら、思考も変えるダイエット。40代からの女性の充実した生き方を応援します。

レッスンの様子が分かる写真を、ご紹介します。

 

一つのテーブルで分担して作業をしてだくので、

チームワークが大切^^。

でも、それが和気藹々として楽しいですよ。

 

揚げ物が初めての方には、付きっきりになります(笑)

 

私のデモンストレーション中は、皆さん真剣にメモを取ったり

手順が分かりづらいところなどは、動画を撮ったりしています^^。

(動画OKだけど、あくまで自分の復習用にね、とお願いしてます)

あと、テーブルごとに作業スピードが違うので、

それは私のほうで見ながら、試食までの進度が揃うように

配慮しています。

 

「こんな感じだっけ?」みたいに自分たちで判断するのも

楽しいですよね。わからなくなると、お呼びがかかります。

↑こんな感じで(笑)。

 

手順を確認しながら。

この写真、スゴク可愛くない?

なんか楽しそうだし可愛いから採用!!

 

こちらのお二人は、超真剣です(笑)(笑)!!

 

試食タイムは、笑顔になりますね^^。

こんな感じでレッスンをしています。伝わりましたでしょうか?

 

やっぱり料理上達するポイントって、「楽しむこと」が一番です。

嫌々作った料理はなんだか美味しく出来ないし、

美味しく出来ないと、メンドクサイ思いしてまで作らなくてもいいか…

みたいになっちゃいますよね。

 

「美味しく出来て嬉しい!」っていう気持ちが

料理を楽しくするコツです。

あとは、食べてもらう人の喜んだ顔を想像するだけで、

それが調味料みたいになるんですよ~。

 

「料理教室に来るまでも無いわ!」と言う方も、

是非おうちのキッチン仕事を楽しんで下さいネ。

 

 

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