この前、私の高校時代の親友が
こっちに帰省していました。
（旦那さんの都合で遠くに住んでます）
その時、タイミングを合わせて会おう！
ってことになって
お茶をしてきたのですが・・・。
まあ、ここぞとばかりに5時間近く喋り倒してきました（笑）。
その友達に言われたのが、
「かずのレシピ、何回も作って自分のモノになったので、
私の友達にも教えてるよ～！すごい好評だよ！！」って（笑）。
おおお！！
それは嬉しい☆
そうやって自分のモノになるまで作ってくれて
さらに、友達に広げてくれているなんて～～(*^▽^*)
まあ、オチがあって、
私が教えた（ハズの）レシピ、自分では覚えてない、という。
いつ教えた、どんなレシピだっけ？？？
みたいな（笑）。
だって、いつもいつもレシピの事ばっかり考えているので
脳みそがところてん状態ですわw
こうならないためにも、
やっぱり自分のレシピ本を作りたいな～って思う。
もちろん、ブログで書き残してはいるけど、毎回作るたびに
アップしているわけじゃないし、ホンの一部だもんね～。
友達がおいしい！って言ってくれたレシピとかを集めて
本にしたいな。
そしたら、「これ私の得意料理が詰まってる本だよ」って言えるのに。
エッジの効いたコンセプトや、
ニッチなニーズ、可愛いスタイリングも大事だけど、
私はやっぱり「味！」で勝負したいな。
手軽でおいしくて、誰でも失敗なく作れて。
あの本があれば、うちの食卓、心配なし！って思ってもらえるような。
なんなら、旦那さんから
あの本のあの料理作ってくれよ、って言われるような。
いつになるかな～。
って、自分が動かないとね（笑）。
って、その前に出産だけどね（笑）。