9月のおうちカフェコースは
・スモークサーモンのカナッペ
・トマトのカナッペ
・かぼちゃのサンドイッチ
・ツナサンドイッチ
・人参サラダサンドイッチ
・スコーン
(クロテッドクリームとベリージャムを添えて)
・紅茶の淹れ方
でした。
(だいぶレッスン日から時間が経ってしまった後の更新でスミマセン
)
今回のメインのお話は、
簡単でさっくさくなスコーンの作り方
あとは、紅茶の淹れ方です。
紅茶の淹れ方、ルールを守ると本当においしいんですよ~。
生徒さんには、適当に淹れたやり方と、
ルールを守ったやり方で比較してもらいました。
皆さんが「へ~違う
」と驚かれていました。
世の中には、ティーマイスターという資格もあるそうですが、
奥が深いです。
私が説明したことなどをしっかりKちゃんが
では!
レッスン風景をお送りします♪
今回も皆さん、楽しんでくださったようで
良かったです^^。
で、だ。
一番最後の写真、右側に写ってるのは、愛すべきT&Yです。
またもや、T&Yがすっごいグイグイとくるわけですよ(笑)。
同じ班の人と、一瞬で友達になっちゃうんです^^。
で、体験レッスンのKさんに対して
最後は「Kちゃん」とか呼んじゃってんの!!
どんだけ、フレンドリー!
Kさん、引いてないよね・・・?
一緒のテーブルになったSちゃん(ピースしている)は
「超楽しいです♪」って言ってくれてた。
Kさんも入会してくださったから、きっと大丈夫だろうとは思うけど(笑)。
そんなわけで、皆さん9月もありがとうございましたo(^▽^)o。
10月のレッスンで、またお会いしましょう~♪
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