きゃーーー！！
大変！！！
今頃気が付いたの！4月号のイタリアンレッスンの様子を
アップしてなかったわ～～（大汗）
すみません、皆さま～！
お家で本格イタリアンのクラス、４回目です。
（日時やレッスン料など、レッスン詳細 はこちらをご覧ください。）
4月のレッスンは
地鶏モモ肉のテリーヌ
スパゲティ・ボンゴレビアンコ
フルーツトマトのブルスケッタ
柑橘香りのパンナコッタ
シェフをJさんが撮っています(笑)。
いや、シェフの手元、ですね(笑)。
先月のお知らせの際にもお伝えしましたが、
私がワガママを言って、シェフにボンゴレは、ビアンコ（白）とロッソ（赤）の
両方を作ってもらいました♪赤はサービスメニューです＾＾。
同時に２種類のパスタを仕上げます。（シェフが）
生徒さんはビアンコのみの実習です。
ササッと仕上げてます。
フルーツトマトを使ったブルスケッタは生徒さんも
「やばい！超美味しい！！」と。
シンプルなおいしさが絶品でしたね～。
奥のテリーヌも、家庭でお店のような出来のテリーヌです。
パンナコッタ、グレープフルーツを合わせると
こんなに爽やかになるのね！！という感じ。
４月にピッタリなドルチェでした。
さて、ここからは実習の様子。
Kさん、超背が高いので、調理するにはテーブルが低くて
座ってましたw
シェフに手ほどきを受けるメンズグループ♪
女性陣はわいわいキャーキャー言いながら、着々と進めています。
Sさん、超良い笑顔ですね！
スマイルオブエープリル、決定です(笑)。
シェフとピース。
メンズはモリモリ！
コチラの班も「うんま！！」と言って食べてました(笑)。
今月も皆さま、
お疲れさまでした。シェフもありがとうございました。
来月は
５月メニュー 5月10日（木）10：30～
（レッスン料 5800円）
・春の野菜の前菜盛り合わせ(5種ほど)
・生桜海老と山菜の手打ちショートパスタ
・ほろ苦いキャラメルジェラート
です。野菜たっぷりの前菜を５種類ほど
やりますよ。これはこれで、またお得な感じ( ´艸｀)。
お申込み締め切りは5月3日です。
なお、〆切り日以降のキャンセルの場合は
キャンセル料が発生しますので（レシピは差し上げます）
ご確認の上、お申し込み下さいませ。
4・5・6月のメニューとレッスン料についてはこちら をご参照ください。
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千葉県佐倉市王子台５－２５－８
野菜と雑穀の料理教室
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