今月は「簡単本格点心」です♪
・中華ちまき
・翡翠水餃子
・豆腐花（トールウファ）
おもてなしに、皆で作っても楽しいですね～。
ちまきは竹の皮で三角に巻いていきます。
（※写真は、参加してくれた
きょっぴちゃん のブログからお借りしています）
巻くのにちょっとコツがいるけど、やれば出来る＾＾！！
タコ糸で縛って～、蒸します♪
翡翠水餃子は皮から捏ねます。
これを茹でます！
手作りの皮は、おいしいよね～。
豆腐花は、簡単に出来ちゃうやり方で
ヘルシーに仕上げました♪
ドリンクはジャスミンティー。（写真撮り忘れたけど）
今月も楽しく料理できました('-^*)/。
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千葉県佐倉市王子台５－２５－８
料理教室
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