先日のレッスンで、食べるラー油をご紹介しました。
生徒さんのFさんが早速レッスンのあったその日のうちに
復習をしてくれました!しかもレッスンでお話したコツを押さえて
アレンジしてくれています≧(´▽`)≦
Fさん作「食べるラー油を使った棒々鶏風」です♪
おいしそう(* ̄Oノ ̄*)!!
「先生のレシピを知ったら、市販のはとても塩辛いのが分かりました。
母も気に入ってくれてご飯が進むって2杯食べてました(笑)
次回も楽しみにしています(^-^)/」
との事です。Fさん、どうもありがとうございます
Fさんは、とっても素敵な女性です。(荻野目慶子似の( ´艸`))
雰囲気も上品で、服装もいつも素敵で、なによりスタイルも良くて。。。
これで、料理も上達したら・・・鬼に金棒すぎます(本当)≧(´▽`)≦
あれ?Fさん・・・私褒めすぎ(笑)?
レッスンで作ったものを復習して、さらにアレンジをしてくれるようになると
それは、もう生徒さんのレシピです。
気に入ったレシピを何回も作るようになると、
レシピ自体を暗記するようになりますよね。
こうやってマイレシピをどんどん増やしていくと
ますます料理が楽しくなりますしね!!
スマキチでは、生徒さんに
「復習したら報告してね~♪写メ付きだと嬉しい!」と
お話しています。
もちろん強制ではないのですよ。自分から作るキッカケを
作ってもらえればな、と思っています。
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千葉県佐倉市の料理教室
「smike kitchen (スマイルキッチン)」
043-235-8162
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