豆乳キャベツカレー

「豆乳キャベツカレー」です。

作り方は簡単。

・キャベツざく切り

・たまねぎ、にんにく、しょうがみじん切り

・豚細切れ肉

・豆乳

・好きなカレールー

・ケチャップ

・カレー粉（あれば）

豚肉炒めて、豚の脂で玉ねぎ、にんにく、しょうがも炒めて、

キャベツを加えて、全体になじませたら、

豆乳をババ～っと適量入れ、好きな市販のカレールーを、

これまた適当に入れ、とろみをみて、

ケチャップ少々、カレー粉で香りをつけたら、終了。

ものすごーーーーく適当でいいと思います。

ちなみに、今日のごはんは

白米に、黒米・きびを混ぜて炊いたごはんです♪

豆乳もたくさん摂れて、女性にはおススメかも！！

あー、ちなみに余った豆乳で

豆乳ティーを作りました。

一人カフェ気分でした。

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