こんばんは
久しぶりのパン投稿ですが、ちゃんと制作活動はしていましたよ～
1月の白パンに続き、2月メニューも生徒様からのリクエストです。
皆さま、かわるがわるリクエストしてくださるので、嬉しいです
2月のイベントと言えば、バレンタイン
プレゼントにもぴったりな、スイートなパンをご紹介します。
低温長時間発酵でつくる
「アップルレーズンシナモンロール」
ふわふわ生地で、シナモンシュガーとドライフルーツを巻き込みます。
甘酸っぱいアップルとレーズンが、爽やかなアクセントに。
ボリュームたっぷりで、プレゼントにも最適です。
15ｃｍ大4個、同量の仕込み生地お持ち帰り。
レッスン料 4500円
そして、2月は2本立て
甘いものが苦手な方にはこちら↓
低温長時間発酵でつくる
「スパイシートマトベーコン」
トマトジュースでこねあげた生地に、ブラックペッパーをたっぷりひいたベーコンを巻き込み、ハート型に成形します。
お酒にも合う、ピリッと刺激的な味わいをお楽しみください。
お子様用に、ブラックペッパーを抜くことも可能です。
栄養満点で、キャッチーな色と形に、子供も大喜び間違いなしです
20cm大3個、同量の仕込み生地お持ち帰り。
レッスン料 3000円
レッスン詳細は以下です
<内容>
季節の料理
じゃが芋とベーコンのキッシュ
ピストゥースープ（バジルソースのスープ）
<開講日>
2/5（月）、7（水）、9(金)、10（土）、21（水）、26（月）
<時間>
10：00～13：30（ランチ時間含む）
大切な方に、いつもお世話になっている方に、手作りパンで感謝の気持ちをお伝えしてみてはいかがですか
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