smileroom調理師立川です。
smileroomのブログをお借りして、個人で出店したmamma-cafe-こじこじのレポートをアップさせていただきます～(*^▽^*)
11月4日(火)
三条市一の木戸商店街内にあるみんくるのレンタルカフェスペースで、一年ぶりとなるワンデイカフェを出店させていただきました～！
内容は、イタリアン
私、２０代のときにイタリアトスカーナ地方に滞在し、家庭料理を学んできました。
そのときのレシピを再現！
今回はランチセットを２種類提供させていただきましたよ～
アクアパッツァランチ
ラザニアランチ
前菜はパンのサラダとサツマイモのオイル漬け。
スイーツはチョコサラミと梨
セキスイハイムのイベントを終えたお二人も駆けつけてくれました。
おー、相変わらずの美女ママ２人。
そして、何気にいっぱい出たこじこじのフレンチトースト～(*^▽^*)
ココナツの染みたタイ風のとろ甘～
私、立川も隠し撮りされてました(笑)
本日の出店は急だったにも関わらず、準備したランチがほとんど売り切れました。
ご来店いただいた皆様ありがとうございました！
立川の夫（立川夫ブログ）が作成しましたメニューです(笑)
少しだけ協力してもらいました。
mamma-cafe-こじこじは不定期（気分で）に出店しております。
また機会、ご要望がありましたら、開催させていただきます～
いつでもご連絡くださいませ。