こんにちは パン教室スマイル・プラスのうつみです。
１１月開催パン教室のご案内です。
テーマは、【パン生地を薄く 大きく伸ばす】
パン生地を薄く 大きく伸ばして
あんこやコーヒーフィリングを折り込んだパンを作りましょう。
折り込むといっても、難しいことは一切なし！
簡単成形だけど、見た目もオシャレなパンを作ります。
パン生地を薄く均一に伸ばす、麺棒の使い方もお伝えしますね
レッスンメニュー
⓵ ＜あん食パン＞と＜ミニバンズ＞
＜あん食パン＞
パン生地にあんこを折り込んで、 どこを食べても餡子が味わえる
＜あん食パン＞を作りましょう。
手が込んでいるように見えるのですが、ビックリするほど簡単成形！
食パン型のふたを開ける時のドキドキ感も 一緒に味わいましょう。
歯切れのよい ふんわり生地で作る＜ミニバンズ＞もご紹介します。
・歯切れの良いバンズ向きの生地の作り方を学びたい方
・あん食パンの複雑な模様を、簡単に作る方法を知りたい方
・角食パンの発酵の見極め方を知りたい方
・餡子が大好き！ 餡食パンが大好き！な方 にお薦めのレッスンです。
②＜大人の珈琲パン＞の教室
コーヒー味のフィリングを包んで作る 大人の珈琲パン
甘さ控えめで、ほろ苦い コーヒーの味が楽しめる
大人向けのパンです。
食感が軽くなるように、パン生地を作って
チラ チラッとコーヒーフィリングが、見えるように形を作ります。
生地をアレンジした 総菜パンもご紹介します。
・サクッと軽くて、固くなりにくい パンが作れるようになりたい方
・甘すぎない大人向けの菓子パンが作ってみたい方
・見栄えのするパンを簡単に作れるようになりたい方
・コーヒー好きな方！に お薦めのレッスンです。
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●１１月開催パン教室日程
〇あん食パン ミニバンズ：11月12日（火）、11月14日（木）
〇大人の珈琲パン：11月１8日（月）、11月19日（火）、11月25日（月）、11月26日（火）
〇パン作りはじめてレッスン2回目：11月8日（金）
11月のレッスンの受付は終了しました。
＜パン作りはじめてレッスン＞＜体験レッスン＞につきましては、随時 開催しております。
ご希望の方は、お問合せ下さい。 レッスンについての詳細は、こちら
【レッスン時間】
１０：００～１４：３０頃（試食時間含む） 多少延長の場合あり
【レッスン開催場所】
兵庫県川西市 パン教室スマイル・プラス
JR宝塚線 川西池田駅より徒歩４分 阪急宝塚線 川西能勢口より徒歩８分
詳細は、お申込み下さった方に、別途ご連絡致します。
【持ち物】
エプロン ハンドタオル パン持ち帰り用の袋、筆記用具
【レッスン料金】
￥４，０００－ （材料費、設備費、レシピ代 込み）
レッスン当日、現金にてお支払ください。
【お願い事項】
＊女性限定のパン教室です。
＊お問い合わせ・お申込みのお返事は、 2日以内にしております。
お返事が届かない場合は、 お手数ではございますが再度お問い合わせください。
お申込み・お問合せは こちらから→ お申込み・お問合せ
おひとりでのお申込みも大歓迎です。お気軽にお問合せ お申込み下さい。
