（株）ママンズカラー 代表取締役
太陽の産褥シッター彩香社長です
昨日はスタッフ研修で「レシピ研究会」でした。
その前に今ケーブルTVの取材クルーが数日私に密着してまして
研修の様子も撮りたいということだったので最初の１時間はカメラが回りながらの
ミーティングでした。
スタッフたちもインタビュー
を受けていてドキドキ
その後「この野菜があったらどんな調理をする？」とか
「おっぱいトラブルの方へのアプローチや食の提案は？」とか
「アレルギーの方や療養中の方などへの食は？」など
様々な課題が出るなら私を含めスタッフからもアイディアがバンバンでて
とても有意義な研修会でした。
ママンズカラーはご依頼いただいた方へただ食事をお作りするだけでなく
お話を聞いたり精神的な部分のサポートもさせていただくので
そのためにスタッフ一丸となって様々な知識を持つために日々勉強しています。
先日伺ったお客様から
「何社か利用したけどママンズカラーさんの豊富な知識と作る料理の美味しさは
抜群です。料理ってただ作ればいいってことではなく「元気になってね」って思いが
伝わってくるのがママンズカラーさんの料理ですね」
と感想を頂きました
スタッフたちの日々の努力が認めていただいた感想だなっと感激しました
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