GWが始まりましたがみなさんはいかがお過ごしですか。
家族揃って3食テーブルを囲み
掃除して部屋を整え
AmazonPrimeビデオでみんなで映画を見てのんびり過ごしていたら
緊急事態宣言が出され外出自粛という環境であることを忘れられるほど、安心した平和な毎日です。
そんな中でも、もし私が感染した時の為に
料理ができないうちの男子をなんとかごはん作りに巻き込めないかと考えております。
とりあえず男子が好きなメニューを立て続けに
ある日はタコライス
卵が割れちゃっても問題なし
朝からホットケーキ焼いたり
巻くところから各自でやってもらった春巻きは、
揚げ物だけどホットプレートでもできることがわかり
前日の残りのカレーと冷凍の野菜とアサリを足してみんなでまぜまぜ
これは、今日のお昼ごはん
焼き肉ついでに、ポテトチップスもどきに挑戦したり。
さつまいもとじゃがいもをスライサーで切って
ハケで油をぬって、カリカリになるまで焼いて。
このさつまいもがすごくおいしかった
おやつの定番にしようかな。
ホットプレート料理、しばらく続きそうです。
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