また届いたんですよ。
とうもろこし
今回は実家でとれた夏野菜たちと共に4本送られてきました
とうもろこしって、1番甘いのがとれたての時なんです。時間が経つとどんどん美味しくなくなります
ってことで、早速子どもたちのおやつに出しました。皮を1枚残してそのままレンジで5分。手軽にとうもろこしが食べられます
そして今夜はとうもろこしご飯。
前回送られてきた時は鯖缶と合わせて炊き込みご飯にしたけれど、今回はとうもろこしのみ。
お米2合に
お酒 大1
お塩 小1&1/2
とうもろこし1本を入れて（芯も忘れずに）
普通に炊けば出来上がり
熱々のうちにお好みでバターと醤油を少したらしても美味しい
残り2本。
またコーンスープにしようかなぁ？