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塩水港精糖株式会社様より提供いただいた「オリゴのおかげ」を
使用したハロウィンレシピを考えてみました！！
・・・しかし、想定していたような色味が出ず(泣)
ハロウィン感が薄いのですが、【かぼちゃ】を使った【お菓子】という点に
少しでもハロウィンを感じてもらえたら幸いです(;^_^A
サラッとしていて使いやすいです。
便秘気味な子どもたちもオリゴ糖なら喜んでなめます(我が家は)
手軽に使えるので、普段の料理でも砂糖替わりに使っていきたいです♪
☆材料☆
・かぼちゃ/70ｇ
・オリゴのおかげ/50ｇ
・油/40ｇ
・小麦粉/100ｇ
・卵/1個
・砕いたナッツ/お好みで
①オーブンを170度予熱しながら、材料をすべて混ぜる。
②天板にクッキングシートを敷き、①をスプーンで丸く乗せていく。
③15分焼く。
優しい風味で、柔らか食感のクッキーです。