こんにちは。スマイルゲートです
☆工作
夏祭りに使ううちわや飾りを作っています
皆さん発想が素敵です
☆調理
まずは玉ねぎを炒めます。
こちらはお肉担当
調理中は真剣モード
ルーを細かく刻んで溶けやすいように
水を加えて、、、
共同作業です
完成です
今日はハヤシライスでした
☆お菓子作り
わらび餅を2種類作りました。
わらび餅粉で作るわらび餅 と、片栗粉で作るわらび餅です
片栗粉チームは、水と牛乳を入れて作る予定。
水と牛乳を計ってよくかき混ぜ、
お鍋に移して さらによくかき混ぜます。
交代しながら、とにかくゆっくりと。
しゃぶしゃぶの液状から
本当に固まるのかな?
手早くグルグル強火でかき混ぜると
固まることを知っていた高校生
わぁい固まりました
(この後、冷水につけて崩壊するとも知らず...)
こちらはわらび餅粉チーム。
レシピを読んで自主的に進んでます!
粗熱を取るために、お鍋から冷却用のバットへと移しています。
よし。片栗粉チームは丸めていきましょう。
冷水にはテクニックがいるのですか?
かたくりチームはこれに苦戦しました
抹茶・黒蜜・きなこ。好きにチョイスしていきます。
わらび粉チームのわらび餅が冷蔵庫で冷えた頃。
キレイにカットして、みんなに配ってくれました
ペタンとした長方形がオシャレわらび餅でしたよ
なんと。完成形のお皿の写真がありません!
みんなの記憶には残っているでしょう。
またリベンジで作ろうと約束しあったわらび餅。
上手になっていきましょう
それではまた明日お会いしましょう