昨日はEaster。
週末お花見に行く予定で、ﾒﾆｭｰも色々決めてたのに、
1ｺﾞｳを空港まで迎えに行った後、雨がざーざー。
分かっちゃいたけど、お花見計画もお流れ。
雨の週末、
キリスト教徒でもないのに、復活祭のまねごとを。
子供達と一緒に作ったｲｰｽﾀｰｴｯｸﾞ。
子供達が一生懸命作ったの、かわいいな～～♪
飾るだけじゃなく、これをﾘﾋﾞﾝｸﾞに隠してエッグハント開始！
どこやーどこやー！
2ｺﾞｳは旦那様とペアで。
見つけた順に1ｺﾞｳが学校で作ったくじ引きを引けます。
やったー！１番やー！！ごそごそ・・・あっ、これにするー！！と
くじ引きも楽しそう。
子供達が喜ぶようにと、駄菓子が景品。
風呂上りのみよ家の住人、パジャマ姿で、異様なほどに盛り上がりました。
せっかくだから、晩御飯もEasterにちなんだものをいくつか取り入れて・・・
多国籍ｲｰｽﾀｰの夕べ。
国によってお料理が違うよう。
ｲｰｽﾀｰにちなんだものは
マークつけてます。
●ｼｭﾘﾝﾌﾟｴｯｸﾞ
ゆでたまごの上に新玉ねぎのｽﾗｲｽ、海老をのっけてます。
お好みでマヨネーズかﾜｻﾋﾞマヨで。
ゆで卵、ぼろぼろになってしまってます
ももちゃん、私もやらかしてるよー！！
●ﾌﾟﾁﾄﾏﾄとﾓｯﾂｧﾚﾗのｶﾌﾟﾚｰｾﾞ
これにも新玉ねぎのｽﾗｲｽ。そして、自家製ﾎｳﾚﾝｿｳを添えてます。
味付けは塩・こしょう・ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ。
ちょいと塩多めにした方が美味しい。
●ラム肉のソテー 野菜と共に
人参・玉ねぎ・セロリ・じゃがいも・にんにくを炒めたものの上にのっけてますが、
本当は骨付きを使うよう。
骨付き、今回お店になくて、仕方なく骨なしで。
甘めのミントソースをかけて食べました。
蜂蜜・ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ・ﾐﾝﾄ・ワインビネガーをミキサーにかけたもの。
これがなかなか美味しい♪
●ﾎｯﾄｸﾛｽﾊﾞﾝ
ﾚｰｽﾞﾝとﾄﾞﾗｲﾏﾝｺﾞｰ入りのあまーいパン。
上に十字架を意味するｸﾛｽの模様を入れてます。
ｼﾅﾓﾝの香りがふんわり。
撮り忘れましたがマッシュルームｽｰﾌﾟもつけました。
そして、ﾃﾞｻﾞｰﾄはちょいと手抜きのﾁｮｺﾊﾞﾅﾅﾊﾟｳﾝﾄﾞ。
いちごと1ｺﾞｳと切り抜いたｳｻｷﾞや星のマンゴー付。
各自お皿に盛りつけて。
うーん、まんぷくまんぷく～。
お花見できなかったけど、
みよ家の初ｲｰｽﾀｰの夕べ、楽しかったです♪
来年もしようかな～～。