最近、このブログ、お料理ブログと化していますが
しばしお付き合いください🙏
今夜はカツオのタタキを初めて作ってみました♪
これで 650円！お財布に優しい〜💕
ありがとうウオダイさん💕
竹串刺して焼いてみたら
やっぱり焦げた（笑）
当たり前(^◇^;)
トングで挟んで焼いたら上手くできました〜！
＼(^o^)／
ネギとニンニク、生姜、ポン酢と醤油、そして大根おろしでタレを作って1時間漬け込んで、
カツオ漬け丼にしてみました！
最後に少しタレを煮詰めてかけたら絶品でした♡
焼き海苔もたくさん入れてミネラル摂取。
この間、ホットクックで鶏大根作っておきました。
ホットクックのレシピにはない、
ニンニクと日本酒少し、入れてみました(^-^)
35分でいい感じに出来上がりましたが
一混ぜして、温め直しで味を染み込ませます。
鶏肉ホロホロです♪
昨日の焼きうどんで残ったうどんでうどんサラダも作りました。
にんじん入れ忘れ(⌒-⌒; )
これらは明日の晩御飯♪
さーやちゃんの舞台を観に行く準備万端😊
あとはお風呂に入っている間に焼き芋を焼きます♡
ウオダイさんだと、この大きさで4本298円！
２袋買いました〜。焼き芋買ったら2本分！
そして寝る前には3日後に焼くために、ロース肉を塩麹で漬け込みます！
美味しいものを食べるためには
努力を惜しまないヽ(´▽｀)/
#今日の晩ご飯
#かつおのたたき
#ウオダイ さんありがとう♡
#紅はるかの焼き芋 がお気に入り♡
#ホットクック #ヘルシオ 大活躍