今日は朝からいい天気

暖かいです。
さすがに手袋も要らないね。
上着も日中は必要ないかも。
桜はまだ咲いたばかりだったこともあって、あまり散ってないみたい。
風強かったのにな~。
がんばったね。
昨日、久しぶりに炊飯器ケーキを作りました。
先日カナダから一時帰国した友達にもらったお土産のパンケーキミックスを使ってみた。

一緒に抹茶入り京きな粉を混ぜてみました。

砂糖は粉に入ってる分だけ。
甘さはないけど、噛んでるときな粉と雑穀の味が広がってきて美味しい

調子に乗って、マイソールクラスに持って行くことに。
今向かってます。
書いてたらお腹空いてきた

来週からは木曜日にレッスンが増えるので、のんびりできるのは今日までかな。
と言っても朝は相変わらずのんびりできるんですけどね。
4月に入って電車は混んでます。
みなさん、お仕事おつかれさまです。
今日もよい1日を
