大好評のオーガニックバナナ。この写真の状態は全体が濃い黄色になったところでSmile the Firstに入荷した３日後くらいです。フルイエローと呼ばれる状態です。
この２、３日後に黒い斑が皮全体に現れてきます。その斑、もしくは斑がでている状態をスイートスポットと呼ぶそうです。
入荷の日（毎週水曜日）は、まだ両端になんとなく緑が残って、皮離れも硬い状態。グリーンチップと呼ばれる状態です。私は、最近、そのグリーンチップの酸味のあるバナナにはまっています。
オーガニックバナナは味が濃いので、酸味があっても、さっぱりした味がとても美味しいなあと思うようになりました。１本ずつのバラ売りもしておりますので、未体験の方は、ぜひ一度、安心安全、そして濃い～味をご賞味いただければと思います。一般バナナと食べ比べたご感想もぜひお寄せください。
これまでにうかがったご感想のなかで印象に残っているのは「子供に『これ、どこで買ったの？いつものバナナと違うでしょ。また買ってきて』って言われました
」というお母様からのご感想。そして、「すっごく美味しかったです
ケーキを食べてるみたいでした
」というお誉めの言葉でした。
