こんにちは。
日本美食脳アカデミー協会高久恵美子です。
最近、メルマガで「炭水化物オフをすると痩せないよ〜」
という話題が多かったせいか、
「炭水化物問題」でのご質問を
多くいただいております
こちら、いただいたご質問です。
「いつもメルマガ楽しく拝見しております。
私は、炭水化物を抜く食生活をはじめて
１年以上経過しています。
いつも、メルマガを読んでは
食べなきゃと思うのですが、
太るのではないか、
カロリーの摂りすぎになるのではないかと思い、
なかなか食べられずにいます。
それでも間食はやめることができずで、これぞ
いつもメルマガに書かれている
「本末転倒」なのでしょうが、
今の食生活で、体重は減ってはいませんが、
大きく増えることもなく経過しています。
ただ、肌荒れや、疲れやすさ、便秘は持っており、
やはり何かが違うのかなと・・・。
もし、アドバイスがあればいただけないでしょうか。」
ありがとうございます^ ^
多くの方が炭水化物について、
違った解釈をされているのですが、
ご飯＝お菓子
ではありませんよ
体にとって、炭水化物って必要な要素で、
やっぱり食事からきちんと確保しなくちゃいけない。
でも、
ご飯＝お菓子
という図式になっているから、
ご飯は平気で抜くのに、
お菓子は食べている、
という人、本当に多いよね。
ご飯もしっかりたべた上で、
多少のお菓子を楽しむ。
そっちの方がよほどいい。
コラムにまとめました^ ^