こんにちは。
美食脳アカデミー協会代表理事
高久恵美子です。
今日のテーマは便秘
（メルマガ記事の転機ですが・・・）
便秘は便秘でも、
「野菜をしっかり食べているのに
なかなか解消しない便秘」
について。
便秘は、わたしは
必ずや解消する症状だと考えています。
それは、これまでの
美食脳メンバーや、
セッションにいらした方からの
成果を見れば一目瞭然！！
美食脳メンバーは、
個別コンサルをしながら、
順序だてて進んでいくので、
多くの方がスムーズに便秘を解消していきます。
しかし、
一度きりのセッションなどに
いらした方から、
たまにいただくのが、
「野菜を食べる量は
増やしていますが、
便秘がなかなか
治りません・・・。」
というもの。
はい^ ^
大丈夫ですよ！
便秘を長く患ってきた腸は、
ゆっくりゆっくりと回復をしていきます。
そうですね、
まるで転んで大きくすりむいた
膝小僧の傷が、
ゆっくりゆっくりと
表皮をはって完治していくかのごとく・・・。
時間はかかりますが、
腸は食べたものの結果ですから、
必ずやいい状態を
取り戻していくことでしょう。
今日の本題でもありますが、
野菜を食べているのに、
なぜ便秘が
解消しないのか・・・？
それは、、、、、。
「水分の摂取量が
不足している
からです。」
野菜の摂取量を増やすと同時に、
水分の摂取量も増やしましょう！
「なぜ、野菜の摂取量とともに、
水分摂取量を増やすの？？」
それは、野菜の食物繊維が、
水分をたくさん吸ってしまうから
なのです。
逆に言えば、水分をよく吸収した
大量の食物繊維の塊こそ、
状態のいいお通じなのです
野菜の量だけ増やして、
水分を増やさないとどうなるか・・・？？
食物繊維が吸収できる水分がないので、
お通じの容量も増えず、
しかも、
カチコチのお通じになってしまい、
便秘につながるのです。
野菜もしっかり！
水分もしっかり！
摂取してくださいね^ ^
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