● ミュージシャンは凝り性？

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●　ミュージシャンは凝り性？


僕は見ている限りの統計ですが・・・ミュージシャンの中では料理ブームが来ている気がします・・・笑

今、みんな暇そうにしてまして、多分その息抜きに料理を作っている方が多いんじゃないかと思います。


人によっては包丁を研ぐならこのメーカー！

この温度より上はだめ！このちょっとお腹壊すかもの温度でお肉を温め続ける！なんていう猛者も。


音楽を極めたい！と思っているいわば変人（！？）なわけですよ。

1音1音に責任も魂を込める職業ですからね。

そりゃあ凝り性の人が多い気がします。


そうそう僕も、緊急事態宣言前に新大久保のイスラム横丁でスパイスを５つ買っていたこともあり。

タコライスにケバブ丼(もどき)、カレーとレパートリーは６種類ほど増やしました♪


僕は一度、作り始めると一週間それだけしか作らなくなります。

レシピの完璧な再現から始まり、何を足したらより美味しくなるか？煮込む時間を少し短くしてみたらどうなる？。など、考えてしまいます。

ウーバイーツで似たような食べ物を頼み、どうしたらこうなるか考えます。


そして一週間かけて自分で美味しいと思える料理を作ります。

これがいい息抜きになるんですよね♪


ただ・・・

こんなことをやっていたら見事に太りました・・・・。

そして・・・これを食べてくれる良い人と巡り会うだけだ・・・・泣


さてさて皆様今日も素敵な一日を♪

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