太陽や風のおかげで - 髙坂 勝 栗を拾い、落花生を貰い、さ、食べるに両方それなりに茹でる必要あり。ふっ、と思う。こんな時こそ、ソーラークッカーだ! 晴れた日に水入れて栗いれて、はたまた、水入れて塩入れて落花生入れて、外で太陽方向に向けて置いておけば、 […]masaru-kohsaka.com
オーガニック給食って、それなんなの? vol.1 - 髙坂 勝 10月15日(日)13時半から、私も加わる SOSA オーガニックコミュニティ主催で、 「スローフード」を日本に拡めた島村菜津さん、「メダカの学校」を主宰して食や農との関わり方を伝えてきた中村陽子さん、お二人のトークイベ […]masaru-kohsaka.com