目のために良い栄養素というと、ビタミンCやビタミンE、ルテインなどが良く知られています
実は、目の中に流れる房水という水には、ビタミンCが血液中より20倍ほど多く含まれています。ビタミンCには強い抗酸化作用があり、角膜や水晶体とよばれるレンズ部分を、常に酸化ストレスから守っています。また網膜の機能維持にも、ビタミンCが役立っています。このように、目は全ての臓器の中でビタミンCの消費量が多いと言われています。
ビタミンCといえば、🍋レモンを思い浮かべる方が多いと思いますが、実はゴールドキウイの方がビタミンCを多く含んでるんですよ❗😲
また、ルテインという栄養素も強い抗酸化作用があり、レンズ部分や、その奥のフィルム部分で目を守る働きをしています。ブルーライトと呼ばれる有害な青色の光や紫外線を吸収する性質もあり、👓天然のサングラスとも呼ばれているんですよ👍✨このルテインも、キウイは、果物の中では一番多く含んでいます。野菜よりも、はるかに手軽に取れることを考えると、キウイ優秀だと思います
その他キウイに含まれるビタミンEにも、抗酸化作用・血行促進作用があり、 疲れ目やドライアイ、白内障予防などにも良さそうですね。
食物繊維、カリウム、葉酸、ビタミンB6、ビタミンK、マグネシウム、鉄、など、身体に大切な栄養素を小さい一個の中に👊🏻ギュッと含んでいますので、ぜひ毎日一個、心がけてみてはいかがでしょう❗❓
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