おはようございます！
雑穀ごはん
豚肉の梅煮
たけのこの煮物
なめことおかひじきのおみそ汁
鉄 ３．６ｍｇ
食塩相当量 ３．２ｇ
今日はキヌアのおはなし。
キヌアは、米や麦などに比べてタンパク質が多く、必須アミノ酸をバランスよく含んでいます。
また食物繊維やカルシウム、ミネラルも豊富にふくまれており、普段の食生活で不足しがちなカルシウムはお米の約７倍、鉄は約5倍も含まれています。
ごはんと一緒に炊くだけでなく、サラダやスープに加えてもおいしいです。いろいろな調理法で楽しんでくださいね。
【野菜の産地情報】
ブロッコリー 上田市
レタス 上田市
ベビーリーフ 東御市
にんじん 徳島
たまねぎ 上田市
まいたけ 新潟
ミニトマト 上田市
おかひじき 上田市
なめこ 長野県
ねぎ 上田市
たけのこ うえだし
【１周年ありがとうございます！】
Cafeゆるりはたくさんの方々に支えられ、1周年を迎えることができました。
本当にありがとうございます！
5/9～5/30にご来店いただいたみなさまにささやかなプレゼントをご用意させていただきます。
今後ともCafeゆるりを
どうぞよろしくお願いいたします。