誕生日

昨日はＵちゃんの誕生日。

子供ならケーキ囲んで、ローソク消してって盛り上がるところですが・・・

ま、日曜日にお預け。

待てど暮らせど帰ってこず、結局、日にちが変わってしまった。

日にちが変わる前に「おめでとうメール」だけはしたけどね。

帰宅後、新聞を見たＵちゃんが一言。

「あ・・・　ちびまる子ちゃんのお母さんと誕生日一緒だ」

ぷぷっ♪まる子ちゃんのお母さんと一緒とは・・・

笑った。

Ｕちゃんは反論。

「とくだねの小倉さん、上野樹里も一緒だ！」

調べたら結構いろんな人がいた。

横溝正史（推理小説作家）、ポル＝ポト（カンボジアの政治家）、ソニア＝リキエル、菊池武雄（ファッションデザイナー）、石田ひかり（女優）、だいたひかる（タレント）

へ～、おもしろ

メロンパンレッスン

今日はドライブ～・・・というのは冗談で

浜松在住のパン友さん主催の「ぱんプラス」さんにてメロンパンレッスンを受けてきました。

ずっとずっと気になってたんです・・・ぱんプラスさんのメロンパン。

私が作るメロンパンとなんだか違うんです。

くっきりと残る模様。

クッキー生地の割れ目からちょこんと顔をのぞかせるパン生地にほんのり焼き色がつくのがミソ♪

うふふ♪

美味しそうに焼けました。

びっくりするくらいはっきり残ったスジスジ。

きっとクッキー生地に秘密が・・・

いつもと製法違ったし、配合も違ったし・・・

秘密の種がわからない。

種の秘密の種明かしをお願いします（笑）

試食用に３種類のパンを用意してくださってました。

どのパンもとっても美味しくって♪

またまた新しいパンの学びがある１日でした。

やっぱりパンって深いです。

久しぶりにお会いした「ぱんプラス」さん。

たっくさん笑って、たっくさんお喋りしてとても素敵な時間をご一緒させていただき、ありがとうございました。

パン友とお喋り会

パン友のぱぴ子さんとＴさんとお喋りランチ会してきました。

あ～でもない、こ～でもないと話に花が咲き、

あっという間のひとときでした。

Ｔさんに半田市の海音（カノン）さんのパンをたっくさんお土産にいただきました。

毒見（笑）をしていただこうと、いちご酵母のカンパーニュをプレゼント。

まだまだ未熟な自家製酵母のパン。

お味は如何だったでしょうか？

忌憚なきご意見、お待ちしてます。

そうそう、ランチをいただいたお店・・・パン屋さんも併設してまして。。。

車内にお土産パンを置いておくのは心配だったのでお店へ袋を下げていきました。

お店の方に「たくさんパンを買っていただき、ありがとうございます♪」と

声をかけられ、心苦しく、うつむいてしまった３人でした。

レッスンに行ってきました

月に１度のいちご先生のレッスンに行ってきました。

３品習ったんですが、１品写真を撮り忘れました。

レーズンプルマン・・・レーズンが散りばめられ、ほんのり甘く、優しい味でした。（復習焼きもしたけど撮影忘れて、すべてお嫁に・・・）

あんドーナッツ・・・ふっわふわでした。

バナナマフィン・・・びっくりするくらい真っ黒に熟したあま～い、あま～いバナナを使ったマフィン。

バナナの風味がＧＯＯＤでした。

レッスン後のランチはこんな感じ♪

サラダは先生のお母様が畑で育てられて新鮮な野菜たちです。

復習、頑張ります♪

チャレンジ継続中

苦手意識で手を出さずにいた自家製酵母。

最近、頑張ってます。

いちごちゃん酵母♪

先日、知り合いの畑でいちご狩りをさせていただき、たっくさんのいちごをいただきました。

これはやるしかない！

前回起こした前種がなくなったので新たに仕込みました。

いちごの生みの親様には美味しいパンに変身させて

食べていただけることを祈って。。。