さっぱりピリ辛、ヤムウンセン | 岡本珠子のSmile & Styleな毎日

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湿度が高くなってくる梅雨時には

この味が恋しくなる!

 

 

ヤムウンセン、自分で作ったのが

いちばん好きおいしい

 

豚ひき肉、ヤリイカ、干し海老、

きくらげ、玉ねぎ、それに松の実。

全体的に具多め。それにパクチー

は好きなだけたっぷり。

 

 

今週は、わが家でお料理レッスン

開催しています。(告知前に定員人数に

達してしまいました!)

きょうもこれからレッスンです。

夏のカレーと手作りナン、それに

このヤムウンセンなど作ります。

 

 

みなさんが来るまでこれから準備。

きょうは暑くなりそうだーーー太陽