こっくりとした深い色と艶ががなんとも素敵なプレートとお箸。
こちらは、岩手県の「浄法寺(じょうぼうじ)塗」の漆器。
イベントでお借りしたものです。
普段はあれこれ言わない(笑)夫なのですが、
「おこの箸いいね!」と。 (箸だけかーーい!)
小さめのプレートは、お茶の時間にも使えていい感じ。
そうそう、レシピの提出用ではないのだけど、これまた簡単
なデザートも、作ってみましたよ。
銀座プラザで、これもおいしそ~って買った、「くるみっこ」。
クルミのペーストなんですが、これまた香ばしくておいしい!
この「くるみっこ」と冷たいココナツミルクと牛乳をミキサー
やブレンダーでガーーー、するだけのクルミのおしるこです。
(くるみっこ大さじ3、ココナッツミルク200ml、牛乳200ml)
あんこをくるんだ、大きめの白玉だんごを浮かべて完成!
タピオカを入れても、とってもおいしいですよ
この漆器はあとでお返ししますが、欲しくなっちゃってます。
夫くんも、「いいね」って言ったしね。 むふふ