先週の「スペシャルサマーレッスン＆パーティー」でのデモレッスン風景。
船木シェフ、時折（オヤジ）ギャグを飛ばしながらも、手際よーくどんどん
お料理を仕上げていました。 みなさんも笑いつつもメモメモ…
お写真にうつっている、ボウルで作っているもの。
これは作っている工程もなんだか楽しい、
フォカッチャ！
モチモチしててチーズの塩気もちょうどよくって、おいしかった～
（切り分けるときに、シェフがつまみ食いさせてくれたのです（笑））
シェフの作ってくださったお料理はどれも、簡単（そう）で、事前に準備
をしておけて、もちろんとってもおいしい。 おもてなしに即取り入れられ
そうなものばかり。
わたしも早速復習してみようと思っています。
まずはこのフォカッチャかなー
他のお料理は、この次に