ごろっとおじゃがと野菜のカレー炒め | カフェ・バール banco de banda(バンコ デ バンダ) 閉店中

カフェ・バール banco de banda(バンコ デ バンダ) 閉店中

夫婦で経営していたお店です
2011年7月~2013年12月まで奈良富雄で営業していました。
営業中のご愛好誠にありがとうございました。

記録にもなりますので、ブログは閉鎖せずそのまま置いておきます

夕飯ですクローバー


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脱サラ&脱ナース夫婦のカフェ開業への道-110517_191110.jpg

どっちがボリューミーかつ、美味しそうに見えますか??



毎日の食卓でも、常に盛り付け研究です。


正直、センスがあまりないので、本やらカフェやらのを参考にしていますえっ



メニューは・・・超手抜きごはん


ごろっとおじゃがと野菜のカレー炒め

 炒めた野菜&豚肉をみりん・醤油・カレー粉で合わすだけです。

しめじのごましょうゆ和え

 オーブントースターでしめじを5分ほど焼いて、塩・すりごま・醤油で和えます☆

いかなごの釘煮

お味噌汁



どちらもお弁当のおかずにもいいですョ!!



お店に出す日替わりランチ

こんな感じの(?) おうちごはん×カフェ飯×食堂 みたいな・・・。

なるべく野菜も使って、体にいい、ほっこりするような、日替わりランチを提供できたらいいなっと思ってます。