ガレットとパンケーキが人気
のカフェに久しぶりの訪問
宇都宮にあるBARISAI CAFE
にランチで訪れてみました
こちらは、宇都宮の街中で『炉ばた 鹿
芭莉』『バリトン』『ばりちょう』な
ど、人気の飲食店を展開しているチー
ムバリスタが運営するお店のひとつ
場所は東武宇都宮駅東口から徒歩約１分
前に利用した時は、名物のガレットが
とても美味しかった印象があります
今回も久しぶりにそのガレッ
トを味わってみたい気分♪
お店に到着すると、１階の奥
にある席へ案内されました
２階席はすでに満席とのこ
とで、その人気が伺えます
店内は相変わらずお洒落な雰囲気
座席数はそれほど多くないけど、清潔
感があってインテリアも素敵な感じ
居心地が良く、落ち着い
て食事が楽しめそうです
利用客のほとんどが女性とい
うのも分かる気がしました
お冷はこのようなレモン水での提供
このレモン水が爽やかでとっても美味しい⬆
それでは、ランチメニューをチェックです！
やはり気になるのはガレットかな
オススメは『サーモン&モッ
ツァレラ ガレット』みたい
どれも美味しそうなのでこれは悩むところ
こちらは、その他のお食事系メニュー
クロワッサンサンドやエッグ
ベネディクトなどがあります
ガレット以外だとこちらも気になるところ
他にはパスタがあったり
ガトーショコラやベイクドチーズケーキなど
スイーツ系も充実のラインナップ
パンケーキは種類が豊富にありました
このパンケーキ目当てに訪
れるお客さんも多いみたい
実際に食べてみたかったけど、この日は
時間がかかるとのことであえなく断念💧
ドリンクいろいろ
ドリンク類もかなり充実している印象です
さて、注文は連れが『やしお豚のグリル
フレッシュトマトのバターソース』と
『マンゴーとヨーグルトのスムージー』
僕は『生ハムコンプレットガレ
ット』と『丸ごと オレンジ』
『グリル野菜とベーコンのエッグサ
ラダ』はシェアすることにしました
そして、最初にお願いし
ていたドリンクが到着
丸ごと オレンジは、オレンジにそ
のままストローを挿しての提供(笑)
見た目は可愛いいし、絞りたて
だからとても美味しいんだけど
中身が少ないので、あっという
間に飲み干してしまいました💦
続いては、グリル野菜と
ベーコンのエッグサラダ
厚切りのベーコンがなんとも魅力的
野菜はヤングコーン・オクラ・大根・カリ
フラワー・パプリカ・キュウリ・アスパ
ラ・レタスなど種類が盛りだくさんです
彩りがとっても綺麗だし、素材の
味が活かされていて満足な一品♪
こちらは連れが注文した、やしお豚のグ
リル フレッシュトマトのバターソース
スキレットでの提供なので熱々
厚めにカットされたお肉はとっても柔ら
かで、トマトとの相性も抜群とのこと
ソースはトマトの酸味がほどよくコクもあ
って、ご飯やお酒にも良く合いそうでした
最後は僕が頼んだ生ハム
コンプレットガレット
綺麗に四角に折り畳まれていて
、その見た目も楽しめる感じ
真ん中の半熟卵がとっても美味しそうです⤴
益子産そば粉を使用しているというガレット
は、外はサクッと中はもっちりとした食感
生ハムの塩気に半熟卵とチーズが
マッチしてとっても美味しい♪
見た目以上にボリュームがあ
るので満足感も得られました
さて、久しぶりのBARISAI CAFEでのランチ
ガレットは安定の美味しさだし、
スタッフの接客も丁寧で好印象
次回はもうひとつの人気メニューであるパ
ンケーキも味わってみたいと思いました☆
【BARISAI CAFE】
住所：栃木県宇都宮市西1-1-7
TEL：028-633-8884
定休日：不定休
営業時間：ランチ10時30分～15時
ディナー16時～24時
