最近楽しみになっているテイクアウトグルメ
今回はなか卯を利用してみました
ターゲットはローストビーフ丼
このローストビーフ丼は、昨年の11月
26日から販売されている期間限定商品
小盛・並盛・大盛・豪快盛とある中
で、豪快盛のさらに上をいくボリュ
ームの『超・豪快盛』が後から登場
その超・豪快盛にトッピング
の温玉をつけての購入です♪
公式サイトによると『上質なもも肉を低
温でじっくり加熱調理してしっとり柔ら
かく仕上げたローストビーフを、丼から
溢れんばかりに盛り付けた景色は、まさ
に豪快を超えた超・豪快盛』とのこと
ちなみに、ローストビーフは並盛の３倍
、ご飯は並盛の２倍になっているみたい
果たして超・豪快盛とはどれくらいのボ
リュームがあるのか気になるところ⬆
こちらがテイクアウトしてきたその中身
並盛の２倍というだけあって
、ご飯の量がなかなかです
肝心のローストビーフはこんな感じ
いったい何枚あるのだろ
うと数えてみたけど…
数が多くて途中で断念💧
でも、30枚以上は間違いなくありました
それから、専用醤油ダレ・刻みネ
ギ・わさびがそれぞれ２つずつ
お肉とご飯の量が多いので、確
かに１つでは全然足りなそう
それでは、お肉をご飯の上に乗せていきます
ネギとトッピングの温玉
も乗せたら出来上がり♪
丼いっぱいにローストビーフが敷き
詰められた様子はなんとも魅力的
盛り付けが終わったら、いよいよ実食です！
まずは１枚取ってそのまま食べてみることに
お肉の薄さは否めないけど、とって
も柔らかくてサッパリとした味わい
嫌な臭みやパサパサ感もなく、
しっとりしていて食べやすい
次はタレにつけてみました
ブラックペッパーを利かせた専用醤油ダ
レは、ローストビーフとの相性も抜群♪
甘辛い味付けがお肉の美味
しさを引き立ててくれます
さらに味変でわさびを投入
ピリッとした辛さが加わって、こ
の組み合わせも間違いない感じ
さて、初めてのローストビーフ丼超・豪
快盛は、食べ応えがあってお腹も大満足
1800円という値段を考えると、ちょ
っと贅沢しちゃった感はあるけど(笑)
最後まで飽きることなく、美味
しくいただくことができました
話は変わって…
先日、アマゾンでホット
サンドメーカーを購入
ホットサンド大好きなので、自分でいろ
いろと作ってみたいと思っていました
メーカーのロゴが入っているやつ
とかいろんなタイプがあったけど
、シンプルな格子柄をチョイス
ちなみに、洗う時に便利
なセパレートタイプです
最初はカツサンドを作ってみることに⤴
８枚切りの食パンにバターを塗って
千切りキャベツに豚カツを乗せたら
ソースとマヨネーズで味付けをして準備完了
弱火～中火で片面を２分
くらい焼いていきました
焦がさないように途中で中を確認したりして
いい感じの焼き色になったら完成
パンの耳がしっかり圧着されていていい感じ
初めてにしては上手く出来たかな♪
外はカリっと香ばしく、中はふ
んわり熱々でとっても美味しい
これからレパートリーをどんどん
増やして活用するのが楽しみです
いつか登山でも使ってみたくなりました☆
